Entre sus propósitos, el Simposio busca realizar una evaluación objetiva sobre la situación actual de inocuidad y micotoxicología en salud pública y pecuaria.  En conmemoración de su 25 aniversario, Mycotox Lab celebró el Simposio Nacional en Seguridad Alimentaria, el cual se llevó a cabo en el Auditorio Fanny D....

Durante más de dos décadas, las computadoras han sido herramientas indispensables en nuestras actividades diarias. Sin embargo, fue en 2020 cuando las laptops adquirieron un protagonismo aún mayor, impulsadas por la necesidad de las personas de trabajar y aprender de forma remota. Este cambio transformó por completo la forma...